นายจิรายุทธ แก้วอาสา ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษาเลย ได้รับมอบหมายจากนายศุภกฤต แกมนิรัตน์ ผู้อำนวยการสำนักงานอาชีวศึกษาจังหวัดเลย ทำหน้าประธานในการประชุมการพิจารณาข้อเสนอเชิงแนวคิด การประกวดสิ่งประดิษฐ์ของคนรุ่นใหม่ ประจำปีการศึกษา 2568 พร้อมด้วย ว่าที่ร้อยตรีประสาน จันทร์เมือง รองผู้อำนวยการฝ่ายแผนงานและความร่วมมือ นางสาวสุธานี โสโท รองผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการ และนายชัยวัฒน์ พักตร์ผ่องศรี หัวหน้างานวิจัย พัฒนา นวัตกรรมและสิ่งประดิษฐ์ เข้าร่วมในการพิจารณา ณ ห้องโสต ฯ 1 วิทยาลัยเทคนิคเลย ในการนี้วิทยาลัยอาชีวศึกษาเลย ได้ส่งข้อเสนอเชิงแนวคิด เข้าร่วมจำนวน 2 ผลงาน ได้แก่ “มาการองวีแกนเมี่ยงคำ” และ “ข้าวโป่งแฟนซีเสริมโปรตีนจากไข่” จัดทำโดยสาขาวิชาอาหารละโภชนาการ ได้รับการประเมิน และพิจารณาให้ผ่านการคัดเลือก โดยคณะกรรมการ และผู้ทรงคุณวุฒิ เข้าร่วมการประกวดสิ่งประดิษฐ์ของคนรุ่นใหม่ ปีการศึกษา 2568 ระดับกลุ่มจังหวัด กลุ่มที่ 12 (เลย หนองคาย หนองบัวลำภู) ณ วิทยาลัยเทคนิคหนองคาย แห่งที่ 2 ระหว่างวันที่ 19-21 พฤศจิกายน 2568